Υλικά

2 κολοκυθάκια
2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί παρμεζάνα
2 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά
ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 αβγό
αλάτι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα κολοκυθάκια. Στη συνέχεια τα κόβουμε σε λωρίδες κα τα βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με την παρμεζάνα, τη φρυγανιά, το μαϊντανό και το αβγό, και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά…

Δείτε και διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr

σχόλια αναγνωστών
oδηγός χρήσης