Κουνέλι λεμονάτο με πατάτες

Υλικά συνταγής

1 κουνέλι, 1 ½ κιλό περίπου κομμένο σε μερίδες
1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι του τσαγιού χυμός λεμονιού
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3-4 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
2 κιλά πατάτες χοντροκομμένες
1 κύβος λαχανικών ή κοτόπουλου
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη

Εκτέλεση συνταγής

Πλένετε το κουνέλι με νερό και ξίδι και το στεγνώνετε…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr