Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα

Συστατικά για περίπου 25 κομμάτια

150 γρ. βούτυρο φρέσκο
2 κρόκους αβγών
70 γρ. ζάχαρη άχνη
180 γρ. αλεύρι μαλακό
2 βανίλιες
μαρμελάδα βερίκοκο ή ροδάκινο

Εκτέλεση

Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε σε κομματάκια το βούτυρο και δουλεύουμε καλά να αφρατέψει.

Προσθέτουμε τους δύο κρόκους και συνεχίζουμε το δούλεμα να ενσωματωθούν.

Περισσότερα στο govastileto.gr