Μήπως σας αρέσει να τρώτε αυτό το φρούτο με την πλούσια, κρεμώδη γεύση ακόμη και στη σαλάτα σας; Μάλλον ναι, αφού το αβοκάντο είναι από τα φρούτα εκείνα που μπορείς να το χρησιμοποιήσεις σε υπέροχες φρουτοσαλάτες, σαλάτες λαχανικών, υλικό στη μαγειρική ακόμη και σε μάσκες προσώπου ή μαλλιών για την ομορφιά σας.
Ποιες είναι όμως οι θρεπτικές του ιδιότητες;
Tο αβοκάντο είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνες γι’ αυτό και είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και ευεργετικό για τον οργανισμό μας.
Περιέχει φυτικές ίνες, κάλιο, ψευδάργυρο, φυλλικό οξύ και λουτεΐνη. Πλούσιο σε βιταμίνες Α, B, C και E, έχει αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση, καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, διατηρεί την χοληστερόλη σε χαμηλά επίπεδα, είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λίπη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες, διαθέτει σημαντικές ενυδατικές και επουλωτικές ιδιότητες για το δέρμα.
Χρησιμοποιήστε το στη μαγειρική σας, σε διάφορες συνταγές, φάτε το ωμό σαν φρούτο αλλά μπορείτε επίσης να το απλώσετε και στην επιδερμίδα σας σαν ενυδατικό.
Το έλαιο από αβοκάντο χρησιμοποιείται για μασάζ, έχει καταπραϋντικές, θρεπτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες. Όπως λέμε, τρία σε ένα…
