Αύξηση στο πιο βασικό διατροφικό αγαθό, το αλεύρι, και ταυτόχρονα διαδοχικές αυξήσεις σε όλα τα παράγωγα που το έχουν ως πρώτη ύλη επιφέρει η κούρσα των τιμών στη διεθνή αγορά των σιτηρών.
Αφενός το εμπάργκο στα ρωσικά σιτηρά που ξεκίνησε ήδη από χτες και αφετέρου το κερδοσκοπικό παιχνίδι στις αγορές έχουν προκαλέσει ήδη δραματική αύξηση στις τιμές των αλεύρων κατά περίπου 25%.
Ήδη από σήμερα η αύξηση που παρατηρήθηκε στις διεθνείς αγορές «διαχέεται» και στην ελληνική και εκτιμάται ότι μια σειρά κατηγορίες προϊόντων, όπως το ψωμί, τα ζυμαρικά, τα αρτοσκευάσματα και τα είδη ζαχαροπλαστικής θα ανατιμηθούν κατά 20%
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ανατιμήσεις του ΦΠΑ το προηγούμενο διάστημα απορροφήθηκαν από τις εισαγωγικές, βιομηχανικές και βιοτεχνικές μονάδες.

