Σήμερα κάνουμε «βουτιά» στην παράδοση και στις πιο… ψαγμένες γεύσεις της Κρήτης, όπου αγαπάνε πολύ το κουνέλι. Ο Ηλίας «ξετρυπώνει» μια παλιά πεντανόστιμη συνταγή και μας τη μαγειρεύει μαζί με τον περίφημο «Κατεχάρη». Όποιος θέλει να μαγειρέψει με τον Ηλία Σκουλά στο «Νηστικό Αρκούδι» ή έχει απορίες για τη μαγειρική μπορεί να επικοινωνήσει μαζί του στο e-mail: editor@nistikoarkoudi.gr.
σχόλια αναγνωστών
oδηγός χρήσης

