Διατροφή MIND για τούρμπο εγκέφαλο

Αν έχετε βαρεθεί παντός είδους διατροφή ή δίαιτα και ψάχνετε κάτι για να ενισχύσετε τον εγκέφαλο σας, το μυστικό ακούει στο όνομα MIND. 

Η διατροφή MIND σχεδιάστηκε για την μείωση του κινδύνου της άνοιας, και την πρόληψη της έκπτωσης των νοητικών λειτουργιών που συμβαίνει συχνά, καθώς οι άνθρωποι μεγαλώνουν. Σύμφωνα με τον διατροφολόγο-διαιτολόγο με ειδίκευση στην βιοχημεία κ. Δημήτρη Μπιτσάνη, η εν λόγω διατροφή δεν αποτελεί κάποια μοντέρνα διατροφή της στιγμής, αλλά είναι το «υβρίδιο» δύο ευρέως γνωστών διατροφικών προτύπων: α) της μεσογειακής διατροφής και β) της DASH που αποτελεί μία διατροφική προσέγγιση για τη μείωση της υπέρτασης.

Διαβάστε τη συνέχεια στο coremag.gr!