Σολομός με αρακά και τζίντζερ

Ένα εύκολο, γευστικό και υγιεινό πιάτο, έτοιμο σε λιγότερο από 10 λεπτά!

Υλικά:

• 200 γρ. αρακάς
• 2 λαχανίδες, ψιλοκομμένες
• 1 κόκκινη πιπεριά χαλαπένιο, ψιλοκομμένη
• 3 κουτ. της σούπας φρέσκος κόλιανδρος, ψιλοκομμένος
• 1 κουτ. της σούπας τριμμένο τζίντζερ
• 1 κουτ. της σούπας χυμός λεμόνι
• 1 κουτ. της σούπας ξύδι
• 1 κουτ. της σούπας φυτικό λάδι
• 2 κουτ. του γλυκού σάλτσα σόγιας
• Αλάτι
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση:

1. Ανακατέψτε τον αρακά, τις λαχανίδες, την πιπεριά, τον κόλιανδρο, το τζίντζερ, τον χυμό λεμόνι, το ξύδι, το λάδι και τη σόγια…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr