Τυρένια κεφτεδάκια κοκκινιστά

Υλικά:

• 1 Κnorr σάλτσα για ζυμαρικά Bolognese
• 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά
• 3 κουτ. της σούπας παρμεζάνα, ή πεκορίνο ή γραβιέρα
• λίγη μοτσαρέλα κομμένη σε μικρά κομματάκια
• μία χούφτα φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
• μία κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
• μία σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 2 κουταλιές της σούπας Βιτάμ Culinesse

Εκτέλεση:

1. Ανακατεύετε τον κιμά με τα δύο είδη τυριών (μοτσαρέλα και παρμεζάνα ή πεκορίνο ή γραβιέρα). Προσθέτετε το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τον μαϊντανό. Ανακατεύετε πολύ καλά. Προσθέτετε λίγο νερό αν χρειάζεται. Στη συνέχεια, πλάθετε τα κεφτεδάκια σας…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr