Ο Ιπποκράτης έλεγε: «Η τροφή σου ας γίνει το φάρμακό σου και το φάρμακό σου ας γίνει η τροφή σου».
Δυόμισι χιλιάδες χρόνια μετά, η σύγχρονη γνώση επιβεβαιώνει τα λεγόμενά του. Σύμφωνα με τους ειδικούς, όπως σημειώνεται σε δημοσίευμα του Reader’s Digest, κάθε πόνος έχει το γιατρικό του, το οποίο δεν είναι άλλο από μία τροφή. Ποιες τροφές είναι αυτές που θα μπορούσαν να γίνουν σύμμαχοι στην υπεράσπιση της υγείας μας;
Ο πονοκέφαλος θέλει σούπα με μπαχαρικά
Σύμφωνα με τη Cynthia Sass, συγγραφέα του βιβλίου «Slim Down Now: Shed Pounds and Inches With Pulses – The New Superfood», η μαροκινή σούπα ή γενικότερα, κάποια η οποία έχει μπαχαρικά συμπεριλαμβανομένης της κανέλας, μπορεί να καταστείλει τον πονοκέφαλο.
Μεταξύ άλλων, η Sass εξηγεί ότι αυτή η σούπα μάς προσφέρει μια καλή δόση πρωτεΐνης και αντι-φλεγμονόδων μπαχαρικών και μαγνησίου, τα οποία βοηθούν στη χαλάρωση των αγγείων και οδηγούν στην ανακούφιση από τους πονοκεφάλους.
«Αυτό το γεύμα είναι ελεύθερο από παράγοντες που είναι πιθανό να προκαλέσουν πονοκεφάλους, όπως τα γαλακτοκομικά, τα αλλαντικά, τα καρύδια και η σοκολάτα. Επιπλέον, δεν απαιτεί μάσηση, η οποία μπορεί να επιδεινώσει τον πονοκέφαλο», λέει η ειδικός.
Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr
