Το να τρώμε ένα γκρέιπφρουτ πριν από κάθε γεύμα μας βοηθά να χάσουμε μέχρι και ένα κιλό την εβδομάδα, ακόμα και αν δεν αλλάξουμε τίποτα άλλο στη διατροφή μας, σύμφωνα με έρευνες που έγιναν στην Καλιφόρνια.
Ο χυμός γκρέιπφρουτ έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, αφού βοηθά στην καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, μειώνει τη χοληστερίνη και καταπολεμά τον καρκίνο. Επίσης βοηθά να μειωθεί η ινσουλίνη βοηθά και στην απώλεια βάρους.
Το γκρέιπφρουτ:
• Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Γ και κάλιο.
• Είναι πολύ καλή πηγή σιδήρου, ασβεστίου, βιταμίνης Β9.
• Είναι πλούσιο σε βήτα-καροτίνη.
• Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες.
• Είναι χαμηλό σε θερμίδες.
Αν και είναι ιδανικό για δίαιτες, ωστόσο πρέπει να καταναλώνεται με προσοχή. Και αυτό γιατί επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει, ότι ο χυμός του μπορεί να επηρεάσει ,ενδεχομένως και αρνητικά, τη δράση αρκετών φαρμάκων.
Βάλτε το στη σαλάτα με σπανάκι ή συνοδέψτε τις γαρίδες με αυτό και θα έχετε ένα γαστρονομικό αποτέλεσμα που θα σας ικανοποιήσει τόσο γευστικά όσο και διατροφικά.
