Έρχεται το ολοκληρωμένο σύστημα ελέγχων

Η ενεργοποίηση και ο συντονισμός των ελεγκτικών μηχανισμών αποτελεί στόχο του υπουργείου Τροφίμων, όπως ανακοίνωσε κατά τη σημερινή επίσκεψή της στον ΕΦΕΤ, η υπουργός, Κατερίνα Μπατζελή.

Όπως τόνισε η κα Μπατζελή, «προωθούμε τη δημιουργία ενός συνεκτικού και ολοκληρωμένου συστήματος ελέγχων για τα τρόφιμα από το χωράφι μέχρι το ράφι».

Επόμενο στόχο του υπουργείου αποτελεί, τέλος, η εφαρμογή, με εργαλείο τον ΕΦΕΤ, της νέας σήμανσης στα τρόφιμα, στην οποία θα αναγράφεται το «οικολογικό αποτύπωμα» κάθε προϊόντος, όπως αν το προϊόν είναι βιολογικής γεωργίας ή κτηνοτροφίας, αν είναι Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης ή Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης.