Δύσπιστοι ως προς την ποιότητα εξακολουθούν να είναι οι Βορειοελλαδίτες καταναλωτές σε ό,τι αφορά τα βιολογικά προϊόντα, αλλά και προς τις τιμές τους, παρά το γεγονός ότι έντεκα χρόνια μετά την έναρξη της καλλιέργειας αυτής, οι παραγωγοί, όπως οι ίδιοι υποστηρίζουν, έκαναν πράξη αυτό που υπόσχονταν για κλείσιμο της ψαλίδας στις τιμές τους, έναντι αυτών των συμβατικών τροφίμων.
Όπως επεσήμανε ο πρόεδρος της Ένωσης Αγροτών Βιοκαλλιεργητών Β. Ελλάδας, Πάγκαλος Καζάκης, μιλώντας στο Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων: «οι τιμές στα περισσότερα βιολογικά προϊόντα, όχι μόνο δεν είναι “τσουχτερές” για την τσέπη των καταναλωτών, αλλά αντιθέτως σε ορισμένες περιπτώσεις είναι και χαμηλότερες έναντι των συμβατικών τροφίμων».
Παράλληλα,όπως εξήγησε, οι Βορειοελλαδίτες βιοκαλλιεργητές έχουν πετύχει το κλείσιμο της ψαλίδας στην τιμή των προϊόντων τους έναντι των συμβατικών, γιατί απλά δεν «υπάρχουν μεσάζοντες».
Όσον αφορά στη δυσπιστία των καταναλωτών για την ποιότητα ο κ. Καζάκης την απέδωσε στην έλλειψη παιδείας, αλλά και εμπιστοσύνης.
Επιμέλεια:Xρήστος Μαζάνης
