Σύμφωνα με παλαιστινιακά και ισραηλινά ΜΜΕ, επρόκειτο για ανθρώπους από την Πολωνία, την Αυστραλία, τη Βρετανία και την Ιρλανδία, καθώς και τον Παλαιστίνιο οδηγό και διερμηνέα της ομάδας
Οι ομάδες της World Central Kitchen εργάζονται για μήνες ασταμάτητα για να ανοίξουν αυτή την οδό θαλάσσιας βοήθειας στη Γάζα και προμηθεύουν και φορτώνουν τρόφιμα σε σκάφη στην Κύπρο