αρακάς

Ζαλίζουν οι τεράστιες διαφορές στα αγροτικά προϊόντα - Σηκώνει τα χέρια η κυβέρνηση μπροστά στην αισχροκέρδεια και τους μεσάζοντες - Ο αρακάς από τα 0,43 ευρώ στον παραγωγό φθάνει να πωλείται στα σούπερ μάρκετ προς 4,53 ευρώ το κιλό!

Οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής...

Όσπριο ή λαχανικό; Στην πραγματικότητα, ο αρακάς περιέχει λιγότερες πρωτεΐνες σε σχέση με τα όσπρια και περισσότερους υδατάνθρακες από τα λαχανικά...

Η πιο συνηθισμένη και ευρέως χρησιμοποιούμενη μορφή αρακά είναι ο κατεψυγμένος. Αν και θυμίζει λαχανικό (πωλείται μαζί με τα υπόλοιπα λαχανικά και μαγειρεύεται ως λαδερό), ανήκει στην κατηγορία...