φλαβανόλες

Είναι μύθος ότι η μαύρη σοκολάτα δεν έχει θερμίδες και δεν παχαίνει. Τα κύρια είδη σοκολάτας που συναντώνται στο εμπόριο είναι η μαύρη, η γάλακτος και η λευκή. Δυστυχώς για...

Οι αντιοξειδωτικές ουσίες φλαβανόλες, οι οποίες περιέχονται στο κακάο και στη σοκολάτα, ανέστρεψαν σε υγιείς ανθρώπους την απώλεια της μνήμης...