υδροφοβικό

Έχετε παρατηρήσει ποτέ μια κουταλιά σκόνης κακάο που δεν αναμειγνύεται εύκολα με κρύο γάλα; Η σκόνη κακάο είναι μια υδρόφοβη ουσία, που σημαίνει ότι το νερό δεν μπορεί να εισέλθει σε αυτό όταν βρίσκεται...