κρεάς

Tο 18% των ουρολοιμώξεων στους συμμετέχοντες συνδέθηκε με στελέχη E. coli ζωικής προέλευσης, γνωστά ως τροφιμογενείς ουρολοιμώξεις.

Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ - Καφές, σοκολάτα και κρέας συντηρούν την αύξηση των τιμών

Απαισιόδοξες οι εκτιμήσεις των ειδικών και εφιαλτικά σενάρια για την επόμενη πενταετία - Το κόστος κτηνοτροφίας οδηγεί σε σφαγή κοπαδιών σε ΗΠΑ και Ευρώπη - Σοβαρά προβλήματα σε Βραζιλία και Μεξικό

Μεγάλη αύξηση 18% στην τιμή του καφέ, ενώ τα φρούτα ανατιμήθηκαν κατά 11,6% - Στο 2,2% των τροφίμων

Τις τιμές εκτόξευσαν τα προβλήματα στην κτηνοτροφία, λόγω πανώλης και ευλογιάς Η έλλειψη αιγοπροβάτων και η μείωση των παραγωγών οδηγούν σε εκρηκτικές αυξήσεις στις τιμές κρέατος, με το μοσχαρίσιο κρέας να ακολουθεί την ίδια πορεία, ενώ το χοιρινό παραμένει πιο σταθερό.

Αυξημένες έως και 25% σε σχέση με πέρυσι είναι οι τιμές και στο μοσχαρίσιο κρέας

«Πρωταθλητές» μπισκότα, σοκολάτες, ζαχαρώδη (+14,45%), φρέσκα κρέατα (+10,08%), φρέσκα ψάρια και θαλασσινά (+2,79%)

Πάνω από το 21% των περιπτώσεων καρκίνου του γαστρεντερικού παγκοσμίως σχετίζονται με την υπερβολική κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος και την ανεπαρκή πρόσληψη φρούτων και δημητριακών ολικής άλεσης.

Το κόκκινο κρέας έχει υψηλά επίπεδα κορεσμένων λιπαρών και είναι χαμηλό σε πολυακόρεστα λιπαρά.

Τα αποτελέσματα αποκάλυψαν ένα ευρύ δίκτυο φλοιώδεις και υποφλοιώδεις περιοχές του εγκεφάλου όπου σημειώθηκε συσσώρευση σιδήρου κατά τη διάρκεια της τριετίας

Επιμένουν ανοδικά οι τιμές στα τρόφιμα

Το κορυφαίο γεωργικό πανεπιστήμιο της Ευρώπης ζητά μικρότερα κοπάδια ζώων και στροφή προς τη διατροφή με βάση τα φυτά...

Παρά την ευρέως διαδεδομένη άποψη ότι το κρέας αποτελεί την καλύτερη πηγή σιδήρου, μια διατροφή πλούσια σε φυτικές πηγές σιδήρου μπορεί να είναι εξαιρετικά επαρκής. Επιπλέον, η κατανάλωση φυτικών τροφών συμβάλλει στην αποφυγή των κορεσμένων λιπαρών που περιέχονται στα ζωικά προϊόντα και προάγει τη συνολική υγεία. Ακολουθούν τρεις τροφές που περιέχουν περισσότερη ποσότητα σιδήρου από […]

Φόβοι για ανατιμήσεις στο κρέας και τη φέτα, μετά το λουκέτο στα σφαγεία όλης της χώρας - Σε απόγνωση οι κτηνοτρόφοι

Προειδοποιούν οι Διεθνείς Οργανισμοί - Τι προβλέπει ο FAO του ΟΗΕ

Παράλληλα, ζητούν την εξιχνίαση κυκλωμάτων στην εμπορία κρέατος και την ενδεχόμενη εμπλοκή υπηρεσιών ή φορέων του Δημοσίου

Συνάντηση του Μάκη Τριανταφυλλόπουλου με τον Μάκη Χριστοδουλόπουλο σε πανηγύρι στο χωριό Αθίκια Κορίνθου

Η ερευνητική ομάδα σημειώνει ότι οι εκτιμήσεις αυτές πρέπει να ερμηνεύονται με προσοχή και ότι απαιτούνται περισσότερες έρευνες.

Το 79% των συμμετεχόντων θεωρεί ότι η ποσότητα κρέατος που καταναλώνεται στην Ελλάδα είναι πολύ υψηλή, και το 47% σχεδιάζει να καταναλώνει λιγότερο ή καθόλου κρέας.

Η κόρη της Μαριάννας Λάτση και του αείμνηστου Νίκου Κούρκουλου έγραψε ένα μήνυμα για το Πάσχα...

Θυμηθείτε ότι είναι απαραίτητο να πλένουμε τα χέρια μας με σαπούνι και νερό πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το χειρισμό των τροφίμων.