λαχανικά

Υλικά: 2 πακέτα noodles 2 καρότα κομμένα σε μπαστούνια 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 2 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστούνια 2 κούπες λάχανο κομμένο σαν για σαλάτα 1 φλιτζάνι καλαμπόκι...

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες φρούτων και λαχανικών που μπορούν να διατηρηθούν φρέσκα πάνω από ένα μήνα. Κάποια από αυτά είναι…

Εάν θέλετε να γνωρίζετε εάν τα λαχανικά ή τα φρούτα που επιλέξατε είναι «της εποχής» ώστε να έχουν περισσότερη θρεπτική αξία αλλά και...

Σε ότι έχει να κάνει με τη θρεπτική αξία του φαγητού σας, ισχύει πάντα ο κανόνας ότι πρέπει το γεύμα να καταναλώνεται όσο το δυνατόν πιο γρήγορα σε σχέση με την ώρα που προετοιμάστηκε.

Αντιμέτωποι με δραματικές σκηνές της ωμής πραγματικότητας, βρίσκονται σε καθημερινή βάση οι οπωροπώλες της Πάτρας, τους οποίους πολίτες που κάποτε είχαν δουλειά...

Στα φθινοπωρινά λαχανικά συμπεριλαμβάνονται το μπρόκολο, τα πράσα, το σπανάκι, τα λαχανάκια Βρυξελλών και η γλυκοπατάτα....

Η ζάχαρη, τα τρανς λιπαρά, το κόκκινο κρέας, το αλάτι, το λευκό αλεύρι, το αλκοόλ, το κάπνισμα, η καθιστική ζωή, το άγχος και η κοιλιακή παχυσαρκία «τρέφουν»...

Μη νιώθεις ότι μόνο εσύ δεν μπορείς ή δε θέλεις να βάλεις στη διατροφή σου φρούτα και λαχανικά. Συμβαίνει σε πολλούς, για αυτό κι εμείς σου προτείνουμε μερικούς...

Λαμπερή και εκτός πλατό, είναι η Κατερίνα Καινούργιου, η οποία διανύει μια από τις καλύτερες περιόδους της ζωής της, αφού τόσο τα επαγγελματικά όσο και τα προσωπικά της...

Γιατί είναι τόσο σημαντικοί οι χυμοί; Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν πολλά από τα σημαντικά ένζυμα, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά...

Διακοπές, καλοκαίρι, βουτιές και μπάνια. Ο Αύγουστος είναι η καλύτερη εποχή να αναζωογονηθείτε σωματικά και πνευματικά...

Πρόταση τα παιδιά σε όλα τα δημοτικά σχολεία της Μελβούρνης να πληρώνονται 25 σεντς την ημέρα, αν τρώνε τα λαχανικά τους, εξετάζουν οι αρχές. Το μέτρο ήλθε από τις ΗΠΑ, συγκεκριμένα από το Utah, όπου...

Γιατί να προτιμήσουμε μια δροσερή κίτρινη πιπεριά από μια πράσινη; Έχει διαφορά το άσπρο από το μοβ λάχανο; Τελικά, τι αποκαλύπτει το χρώμα...

Η πρώτη κυρία των ΗΠΑ, Michelle Obama υποδέχθηκε την Άνοιξη φυτεύοντας λαχανικά στον κήπο του Λευκού Οίκου με τη βοήθεια μαθητών...

Η δραματική στροφή που καλείται να κάνει ο Έλληνας καταναλωτής στον τρόπο που ζει, λόγω κρίσης εκτός από τις πρόσφατες, σχεδόν ταυτόσημες έρευνες της ΓΣΕΕ του Ινστιτούτου Καταναλωτών ή της ΕΣΕΕ...

Ήρθε επιτέλους το καλοκαίρι! Όσο αυξάνεται όμως η θερμοκρασία, αυξάνονται και οι ανάγκες του οργανισμού σε νερό. Το νερό είναι το κυριότερο συστατικό του ανθρώπινου σώματος και είναι απαραίτητο...

Είστε λάτρης του «βρώμικου»; Είναι μέρος της εβδομαδιαίας σας ρουτίνας η κατανάλωσή του; Η παρέα σας μετά τη διασκέδαση αποφάσισε να το «τιμήσει» και εσείς νιώθετε ότι πρέπει να ακολουθήσετε; Και...

Σε μια χώρα, την οποία η φύση έχει προικίσει τόσο γενναιόδωρα με λαχανικά, φρούτα, καρπούς, χρώματα, γεύσεις, μυρωδικά, τοπικές συνταγές αλλά και ανθρώπους με φαντασία στη μαγειρική, μια...

Όσο περνάει ο καιρός, ολοένα και περισσότεροι υιοθετούν την ιδέα της καλλιέργειας των δικών τους λαχανικών και αρωματικών στο μικρό τους προσωπικό χώρο...

Οι Έλληνες κατάφεραν να καταλάβουν την Τροία χρησιμοποιώντας τον Δούρειο Ίππο. Εσείς μπορείτε να… αλώσετε το... στοματάκι του παιδιού σας με παρόμοιο τρόπο, κρύβοντας τα λαχανικά μέσα στο φαγητό...

Παρά τις φιλότιμες προσπάθειες, το παιδί σας δεν θέλει να φάει τα λαχανικά. Τα παιχνίδια και οι πειραματισμοί δεν έφεραν αποτελέσματα και η άρνησή του είναι σταθερή. Μην τα παρατάτε...