Ειδήσεις για κρεάς

Η διατροφή με βάση τα φυτά προστατεύει τους νεφρούς

Αν και μια δίαιτα βασισμένη σε φυτά συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο νεφρικής νόσου, οι άνθρωποι που γεμίζουν τα πιάτα τους με αμυλώδη χόρτα...

09/05/2019 00:51

Ποιοι ζουν περισσότερο, οι κρεατοφάγοι ή οι χορτοφάγοι;

Αυτό που τρώμε είναι ένα καυτό θέμα μελέτης και η κατανάλωση κρέατος τοποθετείται συχνά κάτω από το μικροσκόπιο. Μια...

24/04/2019 02:46

Το διατροφικό συμπλήρωμα που ενισχύει τη γνωστική λειτουργία στους χορτοφάγους

Οι χορτοφάγοι που παίρνουν ως συμπλήρωμα διατροφής κρεατίνη, απολαμβάνουν βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου, σύμφωνα με μια νέα μελέτη...

12/04/2019 19:49

Η υποκατάσταση του κόκκινου κρέατος με φυτικές πρωτεΐνες μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Οι δίαιτες που αντικαθιστούν το κόκκινο κρέας με υγιείς φυτικές πρωτεΐνες οδηγούν σε μείωση των παραγόντων κινδύνου για...

11/04/2019 17:42

Η σοκολάτα περιέχει πιο υγιεινά λιπαρά από το κρέας

Το λίπος στη σοκολάτα δεν είναι τόσο επιβλαβές όσο το λίπος στο κρέας. Αυτό δήλωσε η δρ Alice Lichtenstein, διευθύντρια του...

10/04/2019 12:25

Κακά νέα για τους κρεατοφάγους - Κίνδυνος από το κόκκινο κρέας ακόμη και σε μικρές ποσότητες

Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrients από ερευνητές του Loma Linda University Health βρήκε ότι η κατανάλωση κόκκινων και μεταποιημένων κρεάτων...

29/03/2019 13:10

Γιατί είναι κακή ιδέα μια δίαιτα με λίγους υδατάνθρακες

«Δεν υπάρχει τίποτα πιο σημαντικό για την υγεία μας από ό, τι τρώμε κάθε μέρα», λέει η Sara Seidelmann, καρδιολόγος και ερευνήτρια διατροφής...

12/02/2019 14:04

Η ποιότητα της συνολικής διατροφής είναι το κλειδί για τη μείωση του κινδύνου για διαβήτη τύπου 2

Η διατροφή είναι σημαντικός παράγοντας κινδύνου για τον διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, οι ερευνητές μελετούν συγκεκριμένες τροφές...

11/02/2019 13:00

Νέα επιστημονική άποψη: H κατανάλωση λίπους μας έκανε ανθρώπους

Πολύ πριν οι άνθρωποι ασχοληθούν με το κυνήγι των μεγάλων θηλαστικών για το κρέας τους, μια λιπαρή διατροφή τους προσέφερε τη δυνατότητα...

06/02/2019 21:33

Ξέσπασε ο "πόλεμος του γύρου" με αφορμή μια πιστοποίηση

Ένσταση κατά του φακέλου του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ), που επιχειρεί την πιστοποίηση του γύρου ως Εγγυημένου...

04/02/2019 15:25

Οι ανεπάρκειες που μπορεί να προκαλέσουν οι αυστηρά χορτοφαγικές δίαιτες

Η ταχέως αναπτυσσόμενη τάση του βιγκανισμού (veganism) στον ανεπτυγμένο κόσμο, δηλαδή της αυστηρής χορτοφαγικής διατροφής...

14/12/2018 19:21

Η κατανάλωση κόκκινου κρέατος είναι επιβλαβής γιατί ανεβάζει το TMAO

Η μεγάλη κατανάλωση κόκκινου κρέατος θεωρείται επιβλαβής για την υγεία και ένας από τους λόγους είναι ότι προκύπτουν υψηλά επίπεδα...

13/12/2018 14:28

Η παλαιολιθική διατροφή συνδέεται με βιολογικό δείκτη καρδιακής νόσου

Περισσότερη από τη διπλάσια ποσότητα ενός βιοδείκτη που συνδέεται στενά με τις καρδιακές παθήσεις βρίσκεται στο αίμα των ανθρώπων που ακολουθούν...

04/12/2018 11:24

Τα 41 θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για μια πιο υγιή ζωή

«Η διατροφή μας είναι πολύ κακή, από τη σκοπιά της λήψης θρεπτικών συστατικών που χρειαζόμαστε, και το αποτέλεσμα είναι να γερνάμε...

10/11/2018 12:22

Οι εικόνες μωρών ζώων προκαλούν μειωμένη επιθυμία για κρέας

Οι εικόνες των μωρών των ζώων μειώνουν την όρεξη των ανθρώπων για κρέας, υποστηρίζουν ερευνητές, οι οποίοι διαπίστωσαν ότι το αποτέλεσμα...

06/11/2018 12:52

Πρωτοποριακή μελέτη δείχνει πώς τα φυτά μπορούν να εμπλουτιστούν με βιταμίνη Β12

Επιστήμονες από το University of Kent έκαναν μια σημαντική ανακάλυψη για το πώς μπορεί να βελτιωθεί η περιεκτικότητα ορισμένων...

02/11/2018 16:54
‹ Προηγούμενη Επόμενη ›