Η επαγγελματική έκθεση υψηλών επιπέδων φυτοφαρμάκων αύξησε τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού...
Αν και η τυπική διατροφή την ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει βελτιωθεί, εξακολουθεί να περιέχει πολύ χαμηλής ποιότητας υδατάνθρακες, καταλήγει...
Ο δείκτης τιμών των λαχανικών Σουγκουάνγκ στην Κίνα αυξήθηκε κατά 3,3%, στις 99,27 μονάδες. Ο αναφερόμενος δείκτης λειτουργεί ως βαρόμετρο για την κινεζική αγορά λαχανικών...
Στην πρώτη πληθυσμιακή μελέτη που εξέτασε τη σχέση μεταξύ κατανάλωσης κρεμμυδιού και σκόρδου και καρκίνου του μαστού...
Ο δείκτης τιμών για τα λαχανικά στην Κίνα (the Shouguang vegetable price index) αυξήθηκε σήμερα, κατά 2,3% στις 94,03 μονάδες...
Μέχρι σήμερα, ένας αυξανόμενος αριθμός in vivo και in vitro μελετών έχει δείξει τα ευεργετικά αποτελέσματα των μανιταριών...
Ευρήματα που δημοσιεύθηκαν στο Journal of Nutrition, διαπίστωσαν ότι μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μειώνει τον θάνατο στις γυναίκες...
Μια νέα έκθεση από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) και το Πολιτειακό Πανεπιστήμιου της Βόρειας Καρολίνας υποστηρίζει...
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (WHO) συνιστά ότι οι άνθρωποι πρέπει να καταναλώνουν λιγότερο από 5 γραμμάρια αλάτι την ημέρα...
Ερευνητές του Πανεπιστημίου Brown διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν υψηλά επίπεδα βιταμίνης Α ήταν...
Μια αυστηρή έρευνα από τα αμερικάνικά Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH) έδειξε ότι τα άτομα που καταναλώνουν υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα...
Μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές του Johns Hopkins Bloomberg διαπίστωσε ότι τα άτομα ανέφεραν μεγαλύτερο γαστρεντερικό...
Οι επιστήμονες αξιολόγησαν τη σχέση μεταξύ της βιταμίνης Κ και του περιορισμού της κινητικότητας και της αναπηρίας στους...
Το ρόδι, ένα φρούτο που εκτιμάται από πολλούς πολιτισμούς για τα οφέλη στην ανθρώπινη υγεία, περιέχει ελλαγιτανίνες...
Η βαρφαρίνη χρησιμοποιείται ευρέως για την πρόληψη των επικίνδυνων θρόμβων αίματος που προκαλούν καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια...
Η μετάβαση σε μια διατροφή που βασίζεται κυρίως σε φυτά (αλλά μπορεί να περιλαμβάνει κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα) θα...
